CUP NOTE.

•   vanilla, papaya, raspberry , herb ,prune

NFO.

지 역:  huehuetenango .cuilco

품 종: geisha

고 도:  1850m

가공방식:  Washed

ROASTING POINT.

TASTE BLANCE.

커피를 즐겁게 마시자 

과테말라 빌라우에 게이샤 워시드

(Ice)

커피 양 22.5g

추출 온도 92도

추출물 양 200g

추출된 커피 양 175g

추출 시간 2분 15초

과테말라 빌라우에 게이샤를 로스팅 할때

1팝 이후 활성화 끝나는 지점 쯤 

배출하였습니다

첫 모금에서는

산뜻한 허브향이 풍부하게 나타납니다

 과테말라 게이샤 이지만

파나마 게이샤 워시드의 늬앙스를

가득 가지고 있습니다

바디감은 무거운 편이며

자두같은 산미를 가지고 있습니다

플레이버는 풍부하며

에프터도 길게 느껴 집니다 

커피가 녹으면서 

부드러워짐과 동시에

건 망고 같은 늬앙스도 

같이 나타납니다 

파나마 게이샤 워시드와 

비슷한 늬앙스의 커피!!