파푸아뉴기니 카구아 A 워시드 원두 200g
13,000원

CUP NOTE.

  • Grapefruit / Black tea / Pineapple / tomato


INFO.

지 역:  Eastern Highland

품 종:  Bounbon, Arusha

고 도:  1,700m~1,850m 

가공방식:  Washed


ROASTING POINT.




TASTE BLANCE.

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커피를 즐겁게 마시자 # 96

파푸아뉴기니 카구아 A 워시드

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CUP NOTE.

Black tea / Pineapple / tomato


INFO.

지 역:  Eastern Highland

품 종:  Bounbon, Arusha

고 도:  1,700m~1,850m 

가공방식:  Washed

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커피 양 22.5g

추출 온도 88도

추출 양 190g

추출 시간 1분 50초

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( Ice )

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파푸아뉴기니 카구아의

로스팅 포인트는

토마토의 풍미와 훌륭한 바디감 입니다

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1팝 이후 휴지기와

1팝 후반 사이 

배출하였습니다

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분쇄를 하면

달달한 군고구마 냄새가

나타났다가 사라집니다

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첫 모금을 마시면

신맛은 거의 없는 편이며

밸런스가 좋다는 느낌이 듭니다

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바디감도 좋아

묵직한 커피 좋아하시는 분들에게

좋은 것 같습니다

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플레이버에서

조금 진한 홍차의

풍미가 느껴지고 있습니다

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그렇게 튀는 맛이나

특별한 향이 나타나는 커피가 

아니기 때문에 

무난하면서 편하게 드실 수 있는

커피 인 것 같습니다

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한 줄 평 

밸런스 좋은 편안한 커피!!

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커피는 역시!!

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607-19-72141 / 박권태