과테말라 우에우에테낭고 로스 과야발레스 워시드원두 200g
SALE
MD
14,000원 20,000원

CUP NOTE.

Roasted peanut , Almond , Chestnut Black currant


INFO.

지 역: 로스 과야 발레스

품 종: caturra,burnbon

고 도:  1,600m ~1800m

가공방식:  Washed


ROASTING POINT.




TASTE BLANCE.



커피를 즐겁게 마시자!!

과테말라 우에우에테낭고 로스 과야발레스 워시드 


(HOT)


커피 양 22g

추출 온도 88도 ( 나트륨 필터 )

추출물 양 300g

추출된 커피 양 252g

추출 시간 1분 50초 


과야 발레스를 로스팅 할 때 

1팝 휴지기가 지나고 

고소한 향이 올라올 때 배출하였습니다 


프레그런스는 

볶은 견과류 향과 

달달한 향이 같이 올라옵니다 


추출된 커피 아로마에서도 

견과류의 향이 풍부하게 올라옵니다 


첫 모금을 마시면 

약간의 산미가 느껴지면서 

아몬드의 향이 가득 나타납니다 


과테말라 치고 바디감이 무겁지는 않고 

은은한 단향이 느껴집니다 


커피가 식으면서 

밀크 초콜렛 차 같은 느낌이 남아있습니다 


한 줄 평  견과류 느낌이 좋고 밀크 초콜렛같은 과테말라!!

구매평
Q&A

47, Ssangmicheon-ro, Yeonje-gu,

Busan Rep of Korea


The Play Roasting Company

607-19-72141 / 박권태