코스타리카 핀카 알타비스타 게이샤 2722 네추럴 원두 200g
28,000원

CUP NOTE.

Blue berry / Florlal / Strawberry / Rose


INFO.

지 역 /  농 장 :  Orosi / cartago

품 종:  Geisha

고 도:  1,800

가공방식:  Natural


ROASTING POINT.



TASTE BLANCE.



코스타리카 핀카 알타비스타 게이샤 2722 네추럴


(HOT)


커피 양 20g

추출 온도 92도

추출물 양 300g

추출된 커피 양 175.6g

추출 시간 2분 20초


알타비스타 게이샤를 로스팅 할때

1팝 이후 활성화 직전

딸기향이 강하게 나타날때 배출하였습니다


원두를 분쇄하면 플로럴함과 

상큼한 향이 풍부하게 나타납니다 


컵 아로마에서도 상큼한 향이 은은하게 

올라오고 첫 모금을 마시면 

부드러운 과일차가 떠오릅니다 


산미는 딸기와 블루베리가 연상되는 느낌이고 

밸런스 좋은 산미를 가지고 있어서 

산미를 싫어하시는 분들도 괜찮을 것 같습니다 


밝은 느낌의 커피 치고는 

바디감이 좋은 편이고 

향과 맛을 동시에 잡은 커피 인거 같습니다 


커피가 식으면서 

장미티 같은 느낌이 나타나고 

약간의 구수한 느낌도 나타납니다 


한줄평 오랜만에 맛있는 코스타리카 게이샤 였습니다

구매평
Q&A

47, Ssangmicheon-ro, Yeonje-gu,

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607-19-72141 / 박권태