CUP NOTE.

Lime / Orange / Dark chocolate 

INFO.

지 역:  kiambu

품 종: sl - 28

고 도:  1,550m~1650m

가공방식:  Washed

ROASTING POINT.

TASTE BLANCE.

커피를 즐겁게 마시자

케냐 키암부 AA

커피양 : 22g 

추출온도 :90'c 

물 투입량_220g

추출시간_2분30초 

커피 추출량_193.8 g

(ice)

케냐 키암부를 

로스팅할때 토마토향이 강하게 날때

배출하였습니다.

프레그런스에서는 고소한 향이 

후각을 편안하게 

만들어줍니다.

첫모금에서 

상큼한 라임향이 느껴지고,

후미에서는 다크초콜릿같은 약간의 쓴맛과

단맛이 어우러져 오랫동안 입안에 남습니다.

바디감은 무겁지는 않으나 

단맛이 묵직하게 남아

가벼운 느낌은 주지 않습니다.

얼음이 녹으면서 상큼했던 

산미가 부드러워 지면서

부담없이 마실수 있습니다.

한줄평

후미의 고소함이 매력인 커피