CUP NOTE.

Toast, Walnut, Brown sugar

INFO.

지 역:  San Miguel

원산지: Guatemala

품 종:  catuai  , caturra , 

고 도:  1300m ~ 1650m

가공방식:  Mountain Water 

ROASTING POINT.

1    2    3    4    5    6    7    8 

마운틴워터 프로세서는 화약용재를 전혀 사용하지않고 

오직 물과 카본필터만을 이용하여 카페인을 제거합니다.

 따라서 오랜시간을 들여 커피의 향과 맛을 살리면서

 99.9% 카페인이 제거된 커피를 완성합니다. 

* 마운틴워터 프로세싱

특성상 원두 색상이 검고 오일이 많이 보입니다.

원두를 다크로스팅하거나 태운게 아니라

스위스 워터 프로세싱 특성 이라는거 

미리 안내드립니다. 

다른 화확재를 넣은 디카페인 커피가 아니라서

나오는 특성이니 오해 없이 편하게 드시면 됩니다.